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西双版纳旅游攻略美食篇是最重要的!

作者:猫    更新:2019-07-03 09:33:50  阅读量:419

  西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜在云南菜系中独享盛誉,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。最具代表性的有:酸笋煮鱼(鸡)、香茅草烤鱼、香竹饭、“南秘”(“南秘”是一种用各种调料调好的“蘸水”,酸酸辣辣,用来蘸黄瓜之类)等。

  布朗族有“不吃烤肉,不算尝过肉香”的说法。所以烤食的东西多。有烤山鼠肉、斑鸠肉、鱼、猪肉、牛肉;另外,还有卵石鲜鱼汤、螃蟹松、螃蟹肉剁生、油炸花蜘蛛、蝉酱、包烧鲜鱼、酸味菜(酸肉、酸鱼、酸笋)等。

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  曼景兰风味街

  位于景洪城东南角的曼景兰村,沿农林路走到尽头,再向前走10分钟就到了。这里原是一个傣族寨子,后辟为傣族风味街,街道两边饭馆林立。席间可欣赏当地人的歌舞表演。

  金沙滩

  是市区规模最大的烧烤夜市,位于横跨澜沧江的景洪新大桥附近,风味小食品种丰富,不等一一尝遍,你就饱了。

  曼腊寨

  也是傣族寨子,近年新开设了很多饭馆,那里口味正宗、价格便宜,是本地人常去消费的地方。可乘公交2号线,到终点站流沙河大桥下车。

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西双版纳旅游攻略美食

  大曼么

  大曼么是一个傣族寨子,是版纳最有名的“傣家风味城”,寨中一百多户傣家竹楼任你挑选。烤原鸡、生水香菜蘸喃秘、香竹糯米饭、火烧干巴、叶子包蒸、杂菜汤、煮凉粉是不可不尝的特色菜。寨子座落在景洪城东南方向,澜沧江畔,从市区打的只需5元钱。

  曼竜代寨

  如果去勐腊县,可以去曼竜代寨品尝一下原汁原味的傣族风味。这里的风味店都是寨里的村民合伙开的,生意很火爆。这个村寨距勐腊县城大约5公里。可到客运站搭乘勐腊至瑶区或勐拌的班车,到四分场场部下车,步行几十米,往右边沙石公路走下去;或者在县城里乘人力车(1元)到勐腊镇,再搭乘三轮车到曼竜代寨(5元)。

  三味楼

  吐血推荐,当地人经常去的饭店,打车5元,司机都知道的。 在那里你还可以看到当地人喜欢的芭蕉叶包烧猪脑, 猪眼睛, 鸡冠,酸笋, 有胆量的尽管可以试一下。

  特色菜:菠萝紫米饭 布朗族菜 哈尼族菜 烤肉 南秘 青苔 酸笋煮鱼(鸡) 香茅草烤鱼 香竹饭

西双版纳旅游攻略美食篇是最重要的!

西双版纳旅游攻略美食

  对于第一次去云南西双版纳旅游的朋友们,铂爵旅拍还是建议先在网上做好各种关于西双版纳旅游攻略美食篇的介绍,才不会错过那里的美食哦!


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